奶奶的厨艺

来源:四年级4班 作者:吴梓灏 时间:2018/7/3 9:48:21

  奶奶的厨艺堪称我们全家第一,妈妈都比不上她。我很爱吃奶奶做的饭菜:米饭、意大利面、扯面、饺子……奶奶做的任何东西都是最好吃的,所以我很喜欢奶奶,更喜欢她做的香喷喷的饭菜。




  

  星期天的下午,奶奶正在做我爱吃的米饭,配菜有西红柿炒鸡蛋、土豆丝、宫保鸡丁三样,都是我最爱吃的菜。把这些菜和里面的汤汁混合在一起就更好吃了。我问奶奶:“奶奶,我能跟你学做饭吗?我想试试。”她说:“没问题,当然可以。”


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  于是我照猫画虎。奶奶切土豆丝,我也跟着慢慢切。我用菜刀切的土豆丝太不整齐了,而且有点粗。奶奶的土豆丝又整齐又细,真不知道她是怎么做到的,不会切到手吗?奶奶说:“我的菜切得好,越薄越见功夫,这都不是一天能练出来的。说个歇后语:水滴石穿——非一日之功。”

  

  切好土豆丝后,奶奶把土豆丝拨到一个大盆子里用水泡了一会儿,然后又倒进一个大盘子里。接着她把锅坐在火上烧热,倒上适量的油,放点葱,等葱有了香味,就把土豆丝到进去,用锅铲翻炒一下,再放点盐、酱油、味精。最后,一道香喷喷的炒土豆丝就出锅了。


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  “好复杂的过程啊!”我不禁赞叹道。我真是打心眼里敬佩奶奶,她真是一个做事认真、一丝不苟的人。每一步都那么认真,像姑娘绣花那样细致,要是换我做,我都要崩溃了。没想到就一道菜,步骤竟然这么多,奶奶每天都要做菜,而且是很多菜,那不是要把她累垮了嘛!

  

  想到这里,我不禁很感谢奶奶,她每天早上都会给我做最好吃的早餐,让我健康地长大:果酱面包、牛奶、汉堡……都是我的最爱。奶奶对我来说真的很重要,要是没有她,我就不可能健康地长到十岁。她还像一个复读机一样常常叮嘱我:“多吃菜,多运动,少吃甜食,这样你就会很健康,不会生病。”我听得耳朵都要起茧子了。奶奶还是一个“唠叨”奶奶,哈哈!

  

  奶奶教我做了几道菜,我大概都会了。到时候爸爸妈妈不在我就可以自己做几道菜吃了。奶奶真是一个厨艺高超的好手。我爱奶奶!


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